La Ferme des Prun’Elles
Notre exploitation
Notre exploitation agricole s’inscrit dans une histoire familiale. Mathieu s’est installé sur la ferme de son père, orientée vers les grandes cultures et l’élevage de jeunes bovins.
Notre aventure fruitière a débuté en 2018 avec l’acquisition d’un verger de mirabelliers à Heudicourt-sous-les-Côtes (55), berceau de la production des mirabelles de Côtes de Meuse.
C’est à partir de ce projet de diversification qu’est née La Ferme des Prun’Elles, portée par l’envie de développer une production fruitière et de créer un lien direct avec les consommateurs.
La mirabelle, une histoire de famille
La mirabelle est une histoire de famille. Petite, Léna accompagnait ses grands-parents maternels pour ramasser les fruits dans le verger familial.
Cette transmission et cet attachement à la terre sont au cœur de notre projet. Nous sommes fiers de proposer des produits de qualité, cultivés avec soin, responsabilité et passion.
Notre approche au quotidien
Notre exploitation est conduite dans une démarche d’agriculture raisonnée. Chaque décision est prise en tenant compte des conditions climatiques, de l’état des cultures et de l’environnement, avec une intervention uniquement lorsque cela est nécessaire.
Nous privilégions l’observation, la prévention et, lorsque cela est possible, des méthodes de lutte biologique. Cette approche demande du temps, de la rigueur et de l’adaptation, mais elle nous permet de produire de manière plus respectueuse du vivant.
Notre métier, nos convictions
Le métier d’agriculteur est exigeant, soumis aux aléas climatiques, aux contraintes réglementaires et à des horaires souvent lourds.
Malgré cela, nous trouvons une grande satisfaction dans le fait de nourrir les gens, de travailler au contact de la nature et de recevoir les retours positifs de nos clients.
Nous sommes convaincus que l’on ne peut pas exercer ce métier sans aimer profondément la terre, les saisons et le vivant qui nous entourent.
Pourquoi » la ferme des Prun’Elles »
Le nom de l’exploitation a été réfléchi en famille avec nos deux grandes filles.
« PRUN » pour la mirabelle, « ELLES » pour nos filles, et la prunelle, petite prune naturellement associée à la mirabelle.
Aujourd’hui
Depuis, la famille s’est agrandie dans tous les sens du terme. Nous avons développé la surface en mirabelles et replanté des vergers à Xammes (54) afin de diversifier notre gamme de fruits.
Notre exploitation repose également sur la culture de céréales et l’élevage de jeunes bovins, l’ensemble étant conduit dans une démarche d’agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement et du vivant
